Sorvete Artesanal -
O conceito Calda Pronta
O conceito Calda Pronta
Sempre atenta às necessidades dos clientes, foi desenvolvido este sistema de preparo de caldas muito simples e rápido.
São necessários apenas:
1 kg de Mix Calda Pronta + 1 kg de açúcar + 4 litros de água+Porção indicada de sabor=(rende aprox. 1 balde de 10 litros de sorvete)
Desta forma, obtêm-se diversos benefícios:
• Facilidade e velocidade para preparar a calda.
• Padrão de qualidade garantido.
• Economia de matéria prima e espaço.
• Qualidade incomparável do sorvete obtido
Concentre-se em criar variações de suas receitas e atender bem seu clientes, não perca mais um dia inteiro preparando caldas e derretendo gordura. No Mix Calda Pronta, todos os ingredientes já estão balanceados; dispensando o uso de gordura, emulsificante, liga neutra e outros produtos.
Mix Calda Pronta Leite Sem Açúcar
Precisa apenas de água e açúcar.
| PESO | 5 KG |
| USO | 1kg de Mix Calda Pronta + 1 kg de açúcar + 4 litros de água+ |
| PREFERÊNCIA | ÁGUA OU LEITE |
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